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中国功夫红茶品牌有哪些

本文摘要:祁门功夫 祁门功夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其坐落的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。 长年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀,色有宝光和香气浓烈而闻名,在国内外享有盛誉。祁门工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑绿灰光,又称宝光内质香气浓烈高长,形似蜜糖香,又蕴含有兰花香,汤色红艳,滋味浓郁,回味无穷,叶底微软公司红亮。 滇红工夫 滇红功夫茶,科大叶种类型的功夫茶,主产云南的临沧、保山等地。

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祁门功夫  祁门功夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其坐落的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。

长年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀,色有宝光和香气浓烈而闻名,在国内外享有盛誉。祁门工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑绿灰光,又称宝光内质香气浓烈高长,形似蜜糖香,又蕴含有兰花香,汤色红艳,滋味浓郁,回味无穷,叶底微软公司红亮。

  滇红工夫  滇红功夫茶,科大叶种类型的功夫茶,主产云南的临沧、保山等地。是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金豪显露出和香高味浓的品质独树一帜而闻名于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕优美,腊茶色泽乌润,金豪特贞,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓烈鲜爽,富裕刺激性。

叶底红匀嫩暗,国内独具一格,系由一时青睐的功夫红茶。  滇红工夫因采制时期有所不同,其品质具备季节性变化。滇红工夫茸豪显露出为其品质特点之一。

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其豪色可分成淡黄、菊黄、金黄等。其内质香思味浓,香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,特别是在是云县部分地区多产的功夫茶,香气高长,且具有花香。

滇南茶区功夫茶滋味浓烈,刺激性较强,滇西茶区功夫茶滋味浓郁,刺激性较强,但难忘鲜爽。  闽白工夫  闽白功夫茶系由政和功夫、坦洋工夫和白琳工夫的传统,皆系由福建特产。三种功夫茶产地有所不同、品种有所不同、品质风格有所不同,但各自享有自己的消费爱好者,盛兴百年而可谓。

  (1)政和工夫  政和工夫按品种分成大茶、小茶两种。大茶系使用政和大白茶做成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多豪,色泽乌润,内质汤色白美浓,香气低而鲜甜,滋味浓烈,叶底肥壮尚红。

小茶系用小叶种做成,条索细紧,香似祁红,但不出长久,汤略为深,味醇和,叶底红匀。  (2)白琳工夫  白琳工夫原产福鼎县大佬山白琳、湖林一带。

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大佬山地处闽东偏北,与浙江坐落,地势较高,群山叠翠,岩壑争魁,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂,芽豪雪白倒影。19世纪50年代,闽、甚广茶商在福鼎经营加工工夫茶,甚广缴白琳、翠郊、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中于白琳加工,白琳工夫由此而生。  白琳工夫茶系由小叶种红茶,当地栽种的小叶种群体种具备茸毛多、兴起早于、产量低的特点,一般的白琳工夫,外形条索细长倾斜,茸豪夺呈圆形颗粒绒球状,色泽白黄,内质汤色浅亮,香气鲜纯有豪香,味明鲜甜和叶底鲜红带上黄。

  (3)坦洋工夫  坦洋工夫公布很广,主产福安、寿宁,周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤艳丽呈圆形金黄色,叶底红匀平滑。

其中坦洋、寿宁、周宁山区所产功夫茶,香味浓郁,条索更为肥壮,东南临海的霞浦一带所产功夫茶色泽鲜亮,条索秀丽。


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